Image of Menjelajah Kuliner Tradisional Riau

Electronic Resource

Menjelajah Kuliner Tradisional Riau

Ada 4 kategori kuliner yang disajikan dalam buku ini, yaitu masakan khas Riau, minuman khas Riau, makanan tradisional Riau, dan kue tradisional Riau. Masakan khas yang terdiri atas asam pedas, goreng belado ikan selais, anyang pakis, dan tumis belacan. Minuman khas Riau bernama laksamana mengamuk dan air mata pengantin. Makanan tradisional Riau terdiri atas roti jala santan durian dan mi sagu khas Selatpanjang. Kue tradisional Riau terdiri atas kemojo dan boulu berendam.

Ketersediaan
EB000143641.5 Adn mE-Book Jenjang 4,5,6 (E-Book)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 Adn m
Penerbit
Jakarta : Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.,
Deskripsi Fisik
x + 60 hlm.; ilus. : 21 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-437-292-7
Klasifikasi
641.5
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Masakan Indonesia
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar