Gaya APA
Sudjaja, Budiharti. (1991).
Teknik Mengolah dan Menyajikan Hidangan (Cet.I).
Jakarta:
Depdikbud.
Gaya Chicago
Sudjaja, Budiharti.
Teknik Mengolah dan Menyajikan Hidangan.
Cet.I
Jakarta:
Depdikbud,
1991.
Text.
Gaya MLA
Sudjaja, Budiharti.
Teknik Mengolah dan Menyajikan Hidangan.
Cet.I
Jakarta:
Depdikbud,
1991.
Text.
Gaya Turabian
Sudjaja, Budiharti.
Teknik Mengolah dan Menyajikan Hidangan.
Cet.I
Jakarta:
Depdikbud,
1991.
Print.