Gaya APA

Herudiyanto, Marleen S. (2008). Praktikum bahan pangan dan dasar-dasar pengolahan . Bandung: Widya Padjajaran.

Gaya Chicago

Herudiyanto, Marleen S. Praktikum bahan pangan dan dasar-dasar pengolahan. Bandung: Widya Padjajaran, 2008. Text.

Gaya MLA

Herudiyanto, Marleen S. Praktikum bahan pangan dan dasar-dasar pengolahan. Bandung: Widya Padjajaran, 2008. Text.

Gaya Turabian

Herudiyanto, Marleen S. Praktikum bahan pangan dan dasar-dasar pengolahan. Bandung: Widya Padjajaran, 2008. Print.