Gaya APA

Nurhadi, Bambang. (2010). Sifat fisik bahan pangan . Bandung: Widya Padjajaran.

Gaya Chicago

Nurhadi, Bambang. Sifat fisik bahan pangan. Bandung: Widya Padjajaran, 2010. Text.

Gaya MLA

Nurhadi, Bambang. Sifat fisik bahan pangan. Bandung: Widya Padjajaran, 2010. Text.

Gaya Turabian

Nurhadi, Bambang. Sifat fisik bahan pangan. Bandung: Widya Padjajaran, 2010. Print.