Gaya APA

S., H., M. (2010). Kajian lengkap teori & praktek pengolahan roti & kue: teknologi pengolahan roti & kue . Jatinangor: Widya Padjajaran.

Gaya MLA

S., H., M.. Kajian lengkap teori & praktek pengolahan roti & kue: teknologi pengolahan roti & kue. Jatinangor: Widya Padjajaran, 2010. Text.