Text

Kajian lengkap teori & praktek pengolahan roti & kue: teknologi pengolahan roti & kue

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.02/HER/r/k.1

Penerbit

Jatinangor : Widya Padjajaran., 2010

Deskripsi Fisik

vi, 106 hal.: ilus.; bibl.; 25 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664.02/HER/r/k.1

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

TEKNOLOGI MAKANAN

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Informasi Lainnya

Form Peminjaman Buku

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar