Text

Olahan Lezat dari Daging Babi

---

Indonesia adalah negara dengan beragam budaya dan keyakinan. Meski mayoritasnya muslim, namun di berbagai daerah tak sulit untuk menemukan masakan babi jika kamu salah satu penggemarnya.

Daging babi memiliki rasa yang khas antara perpaduan gurih, asin, berlemak dan juicy jika cara memotong dan memasaknya benar. Rasa enak pada daging babi sebagian besar dikarenakan kandungan lemaknya. Tiada seni kuliner yang memiliki beragam cara mengolah daging babi sebagaimana kuliner Tionghoa. Setiap bagian.babi seperti daging berlemak (samcan), bagian kapsim, tulang iga (baikut), kaki babi (titee), lidah, tulang lunak, hingga jeroan bisa

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 LIU o

Penerbit

Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama., 2024

Deskripsi Fisik

95p.;ill.;25cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-06-6081-3

Klasifikasi

641.5 LIU o

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

cet.4

Subjek

Cooking - Resep masakan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar