Text

Pengembangan Produk Pangan : Teori dan Implementasi Produksi (Ekonomi)

---

Pengembangan produk pangan sangat menentukan terhadap mati, hidup, dan berkemdbangnya suatu usaha dan perusahaan yang bergerak i bidang pengolahan dan penyediaan produk pangan. Oleh karena itu pengembangan produk pangan harus dilakukan secara sistematis dan terencana, serta mengikuti tren kebutuhan produk pangan oleh konsumen saat ini dan masa yang akan datang.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

338 IRI p

Penerbit

Depok : Rajawali Pers., 2021

Deskripsi Fisik

xii,222p.; ill.; 23cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-623-231-775-8

Klasifikasi

338 IRI p

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

produksi (ekonomi)

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar