Teknologi pangan : teori praktis dan aplikasi
Teknologi pangan merupakan ilmu mengenai pengolahan bahan makanan dengan penggunaan teknikdan teknologi untuk menghasilkan produk yang memeiliki nilai umur simpan panjang dan penerimaan masyarakat …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-262-212-3
- Deskripsi Fisik
- viii, 118 hal.; ilus.; 23cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 Ayu t
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Ayustaningwarno, Fitriyono"
Permintaan membutuhkan 0.00077 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah