Gaya APA

Fachruddin, I, L. (1998). Memilih dan Memanfaatkan Bahan Tambahan Makanan (cet. 1). Ungaran: Trubus Agriwidya.

Gaya MLA

Fachruddin, Ir., Lisdiana. "Memilih dan Memanfaatkan Bahan Tambahan Makanan". cet. 1 Ungaran: Trubus Agriwidya, 1998. Text.