Text
Sayuran jepang
Jenis sayuran yang merupakan kebutuhan sehari-hari, terus bertambah. Hal ini dikarenakan sifat manusia yang selalu ingin mencoba. Salh satu jenis yang termasuk baru adalah sayuran jepang. Jenis sayurannya seperti terung jepang. Jenis sayurannya seperti terung jepang dan mentimun jepang sudah umum dikenal masyarakat karena rasanya yang tidak jauh berbeda dengan sayuran lokal. Lain halnya dengan rebung jahe dan gobo. kedua sayuran ini kurang dikenal karena termasuk baru. Konsumennyapun kebanyakan adalah orang jepang. Oleh karena itu, sayuran ini lebih banyak di ekspor. Apabila Anda ingin mengembangkan sayuran ini, baik untuk kebutuhan lokal maupun ekspor, buku ini tepat dijasikan pedoman. Di dalamnya diulas secara mendetail mengenai sayuran ini, dari budi daya hingga pascapanen. Uraian mengenai zuichini, mitsuba, dan kabocha yang memiliki propek cukup baik di pasaran ikut melengkapi jenis sayuran jepang lainnya.
B002573 | 635 Imd s k.1 | Non-Fiksi (635) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain