Text
Metabolisme zat gizi 1
Dalam buku ini pertama-tama dibahas sumber. Fungsi dan kebutuhan akan zat gizi, kemudian kimiannya dan selanjutnya metabolismenya. Karena semua proses metabolisme tidak dapat berlangsung tanpa adanya enzim, maka di sini dibahas pula tentang enzim.
B002519 | 612 Muc m k.1 | My Library (612) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing |
Tidak tersedia versi lain