Image of Umbi-umbian & pengolahannya
Penanda Bagikan

Text

Umbi-umbian & pengolahannya

Buku ini merupakan buku yang menyajikan Umbi-umbian dari pengolahannya. Buku ini disusun terutama berdasarkan pengalaman riset para penulis terkait pengmbangan umbi-umbian di Indonesia yang didanai melalui berbagai hibah seperti Hibah kompetensi, Hibah Strategis Nasional, Hibah Pascasarjana dari kementerian Riset, Teknologi, dan Pengembangan Pertanian Nasional (KKP3N) dari kementerian Pertanian.

Ketersediaan
#
My Library (635,2) 635.2 Est u k.1
B003648
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
635.2 Est u k.1
Penerbit
Malang : UB Press.,
Deskripsi Fisik
187hlm: 23.5cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-432-107-9
Klasifikasi
635.2
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Buku Panduan
UMBI-UMBIAN
PENGOLAHAN
CARA PENGOLAHANNYA
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar