membeli atau memproduksi bahan pangan umumnya tidak dikonsumsi karena menunggu saat dikonsumsi, menunggu saat akan dijual, atau bahan akan dibuat benih/bibit. Dalam menungggu tersebut bahan perlu disimpan. Bahan simpanan ini tidak selamanya aman karena dapat diserang serangga, patogen, maupun tikus. Oleh karena itu, perlulah untuk mengetahui jenis serangga patogen, dan tikus yang menyerang baha…