Aplikasi budidaya secara kangkung hidroponik membuat nilai ekonomis dan citra kangkung di mata masyarakat meningkat. Tengok saja gerai-gerai pasar modern di Jabodetabek, harga kangkung hasil hidroponik lebih tinggi daripada harga di pasar tradisional. Selain dari tingkat higienisnya lebih tinggi, faktor keamanan pangan pun menjadi salah satu keunggulan tersendiri. Lebih jauh lagi, omset budiday…