Produktivitas suatu badan usaha atau produktivitas dari suatu pelayanan jasa, akan sangat bergantung pada produktivitas tenaga kerjanya/produktivitas karyawannya. Buku ini merupakan salah satu terobosan untuk mengembangkan sistem manajemen khas Indonesia. Memang harus disadari bahwa penerapan manajemen semacam ini masih perlu proses adaptasi mengingat sudah terlalu lamanya masyarakat Indonesia …
Buku ini disusun sesuai dengan profil kompetensi produktif dari tamatan dalam Kompetensi Keterampilan Dasar Kerja Mesin untuk pembelajaran Pekerjaan Logam Dasar pada keenam program keahlian.Penyusunan materi buku ini diilhami setelah penulis mengikuti penataran Kompetensi Program Reorientasi Guru-guru Praktik yang diselenggarakan oleh Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar dan Menengah, Pusat Pen…
Salah satu bagian terpenting dari segala benda alamiah adalah aromanya bunga dan lumut, pohon dan rumput, semua memiliki keharuman istime wanya sendiri. Aroma laut bisa mengingatkan Anda pada hari-hari menye nangkan di pantai-bahkan aroma hewan bisa menimbulkan kenangan tentang alam terbuka. Parfum yang terkandung dalam bunga adalah yang terkuat dan paling penting di antara semua aroma alam dan…
Sebagian banyak orang mungkin belum mengetahui bahwa mengenai kain perca (sisa-sisa potongan kain). Biasanya kain perca dianggap kain sisa yang tidak memiliki nilai guna, padahal kain perca dapat diubah menjadi barang yang lebih berguna dan tentu menghasilkan. Hanya butuh daya kreativitas maka kain-kain perca akan berubah menjadi barang yang sangat bermanfaat. Bukan itu saja, kain perca menawar…
Sebagian orang menganggap mengerjakan kerajinan kertas itu sia-sia. Tapi anggapan tersebut tidak berlaku di masa sekarang, disaat kreativitas selalu bisa menghasilkan pundi rupiah. Begitupun kerajinan kirigami. Kerajinan jenis ini, yang terlihat sederhana, ternyata tidak sesederaha yang dipikirkan. Ada pola dan aturan dalam memotong sebelum kita mendapatkan bentuk yang kita inginkan. Walau begi…
Kolaborasi tenun pada batik kini menjadi trendsetter. Kain tenun yang dikenal bukan merupakan bahan busana ready to wear, ternyata mampu memberikan sentuhan yang menawan pada kain batik. Dalam buku ini desain busana yang diketengahkan sebagian besar merupakan hasil kolaborasi antara kain batik dan tenun. Namun, ada pula yang dikombinasikan dengan kain katun polkadot. Beberapa koleksi busana da…
Keikutsertaan dan prestasi yang dicapai para pelajar olimpiade keilmuan, baik itu di tingkat nasional, regional maupun internasional memberikan angin segar tersendiri di tengah kritikan bahwa mutu pendidikan kita sedang terpuruk. Hal ini juga sebagai salah satu bukti bahwa proses pendidikan sedang berjalan sebagaimana mestinya, meskipun kita sadari diperlukan upaya-upaya pe- ningkatan secara te…
BAGI Indonesia, tempe merupakan salah satu makanan tradisional warisan budaya bangsa yang sangat populer. Kepopuleran tempe tersebut ditunjang oleh harganya yang relatif murah, rasanya enak, kandungan gizinya tinggi, memiliki potensi medis, berkhasiat untuk kesehatan, dan mudah diolah menjadi berbagai makanan. Dewasa ini, tempe tidak hanya dikenal di dalam negeri, tetapi juga di mancanegara. Su…
Dari berbagai menu harian, hidangan pesta, dan aneka masakan lainnya kecap sudah menjadi bagian pokok yang tidak bisa ditinggalkan. Bahkan, seakan masakan tanpa kecap rasanya tidak akan lengkap. Secara umum kecap dibuat dari kacang kedelai melalui proses fermentasi yang panjang. Namun, ternyata kecap juga bisa dibuat dari bahan yang selama ini masih dianggap limbah, yaitu air kelapa. Kandungan…
Tempe bisa dikatakan sebagai makanan asli penduduk Indonesia. Tak peduli kelasnya, tempe dengan olahan sederhana mau pun mewah merupakan panganan wajib masyarakat kita. Melihat daya beli tempe yang tinggi dan pangsa pasar yang luas, tidakkah hal ini sangat menarik untuk ditinjaklanjuti sebagai peluang bisnis yang sangat menjanjikan? Buku sederhana ini mencoba memaparkan bagaimana tempe diprodu…