Text

Panduan Wirausaha Tempe

---

Tempe bisa dikatakan sebagai makanan asli penduduk Indonesia. Tak peduli kelasnya, tempe dengan olahan sederhana mau pun mewah merupakan panganan wajib masyarakat kita. Melihat daya beli tempe yang tinggi dan pangsa pasar yang luas, tidakkah hal ini sangat menarik untuk ditinjaklanjuti sebagai peluang bisnis yang sangat menjanjikan?
Buku sederhana ini mencoba memaparkan bagaimana tempe diproduksi; mulai dari persiapan membuat tempe (peralatan dan ba han), tahap-tahap pembuatan tempe, ragam tempe, hingga analisis usaha yang meliputi perhitungan biaya produksi, penjualan keuntungan per hari dan pemasaran.
Dilengkapi dengan aneka masakan tempe, tentunya buku ini akan memperkaya khasanah Anda tentang bagaimana memulai wirausaha tempe dan mengolahnya menjadi makanan yang dapat dikomersialkan.

---

Ketersediaan

A2 12529

664.726 Ray p

My Library (600)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.726 Ray p

Penerbit

Yogjakarta : Media Pressindo., 2008

Deskripsi Fisik

vi, 74P;ilust;23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-222-251-0

Klasifikasi

664.726

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet.I

Subjek

TEMPE

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar