Text

450 Masakan Rumahan Non MSG

---

Ngobrolin makanan, tentu saja bisa bosan kalau tak ada variasi menu yang berubah dari dapur rumah. Tiga atau lima kali bolehlah memesan makanan lewat daring atau take away di lapak luring. Namun, kalau setiap hari memesan masakan dari luar rumah tentu saja boros sekali, ya. Solusinya, rajin ke dapur untuk memasak sendiri dengan bekal resep yang variatif. Caranya bagaimana? Belajar dan latihan dari resep-resep yang disajikan lewat buku masakan. Tentunya, prioritas gizi dan tujuan imunitas tubuh harus menjadi pilihan utama. Oleh karena itu, walau monosodium glutamate (MSG) disukai, tetapi juga harus dihindari karena alasan kesehatan. Tidak heran bila bahan “ajaib” ini sering digunakan di dapur dan menjadi pamungkas bila masakan yang dibuat tidak lezat sesuai ekspektasi.

Memakai MSG dalam masakan bukan masalah, selama masih bisa ditoleransi oleh tubuh. Namun, menghindari MSG adalah pilihan bijak karena sama dengan mengurangi asupan zat aditif pangan ke dalam tubuh. Banyak orang kurang paham bahwa makanan tidak harus memakai MSG supaya jadi gurih dan lezat. Pemakaian kaldu murni serta tingkat kematangan bahan pangan yang tepat bisa membuat masakan tetap lezat. Intinya, untuk buat makanan lezat tidak harus pakai MSG. Berani coba? Melalui buku ini, Anda dapat menyusun menu rumahan non MSG yang pastinya lezat dan sehat.

---

Ketersediaan

A2 13401

641.5 Dap e

My Library (641)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 Dap e

Penerbit

Jakarta : Demedia Pustaka., 2020

Deskripsi Fisik

464P : ilust ; 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-082-318-1

Klasifikasi

641.5

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

MASAKAN INDONESIA

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar