Buku ini berisi penjabaran tentang organisasi, tugas dan tangung jawab, peralatan, serta prosedur kerja bagian tata graha hotel. Informasi itu bukan saja bermanfaat bagi para siswa sekolah menegah industri pariwisata dan sekolah menengah kejuruan jurusan akomodasi perhotelan, tetapi juga para mahasiswa akademi perhotelan dan peminat perhotelan untuk lebih mengetahui seluk beluk tata graha hotel.