Menyangrai (roasting) biji kopi mentah (green bean) merupakan tahap penting untuk menghasilkan kopi yang nikmat dan berkualitas. Roasting bertujuan untuk mematangkan green bean menjadi biji kopi pa…
Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-006-645-8
Deskripsi Fisik
124hlm: 20,5cm
Judul Seri
Karena Seduhan Kopi Nikmat Berasal dari Proses yang Tepat