Ditapis dengan
Why? The Science of Cooking (Sains Dalam Memasak)
Saat pertama kali manusia primitif menggunakan api dan memanggang daging, apakah ini awal mula dari memasak? Atau awal mula sains? Rasa yang meningkatkan nafsu makan\\r\\ndan warna yang terlihat lezat yang terbentuk ketika senyawa asam amino bertemu dengan panas merupakan reaksi kimia, sedangkan tekstur makanan yang dirasakan di mulut dapat \\r\\ndijelaskan oleh fenomena fisika. Dengan begitu, …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786230021695
- Deskripsi Fisik
- 159 hlm.; ilus.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 PAP w
Why? People Andrew Carnegie
Andrew Carnegie adalah orang terkaya di dunia di awal tahun 1900 dan dikenal sebagai Raja Baja.Meski lahir dalam keluarga miskin, kerja keras dan kemampuannya melihat peluang berhasil membuatnya menguasai bisnis baja di Amerika.Namun, kekayaan tak membutakan mata hatinya.Hingga akhir hayatnya, ia mendonasikan 90% dari harta yang dimilikinya untuk masyarakat di berbagai belahan dunia. "Bagiku…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-02-7960-2
- Deskripsi Fisik
- 169 hlm.; ilus.; 24 cm
- Judul Seri
- Why ? Edu Comic Book People - Andrew Carnegie
- No. Panggil
- 923.3 KIM w
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah