Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Sandjaja
cover
Kamus gizi: perlengkapan kesehatan keluarga
Komentar Bagikan
Sandjaja

Kamus ini menjelaskan masing-masing entri secara detail yang menyangkut ilmu gizi dari berbagai disiplin ilmu kesehatan, kesehatan masyarakat, kedokteran, dietetika, kimia, biokimia, ilmu pangan, teknologi pangan, bioteknologi, gastronomi, kuliner, sampai de- ngan ilmu sosial yang mempengaruhi pola kon- sumsi makanan dalam keluarga.

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-709-448-5
Deskripsi Fisik
xvi,293 hal.:bio.;21x14 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
R 612.303 San k