Anggapan bahwa memasak itu sulit...adalah keliru. Begitu pula dengan anggapan bahwa memasak hanya bisa dilakukan oleh wanita. Siapa pun orangnya, tentu bisa saja memasak. Yang pasti selama ada kemauan, di situ pasti ada jalan. Belajar memasak tidaklah sulit. Tim Dapur Demedia mengajak para pemula untuk langsung 'berkarya' di dapur, tanpa harus berkutat dengan teori memasak lebih dahulu. Mengap…
Buku ini disusun untuk memberi informasi perihal teknologi budi daya tomat. Dalam teknologi prapanen dibahas aspek-aspek yang berpengaruh di dalam budi daya di kebun, sedangkan dalam teknologi pascapanen dibahas penanganan hasil setelah panen untuk mempertahankan mutu hasil panen. Dengan demikian, produk sampai ke konsumen tetap dalam keadaan baik. Pada bagian akhir dibahas analisis biaya dan p…
Buku ini membahas tentang dasar-dasar ilmu makanan, zat-zat makanan dan metabolismenya, ukuran kebutuhan tubuh dan nilai-nilai makanan, kebutuhan zat-zat makanan untuk proses-proses tubuh dan fungsi-fungsi produksi. Dilengkapi dengan kumpulan istiah asing yang berkaitan dengan ilmu makanan ternak sehingga buku ini menyajikan sebuah kegunaan tersendiri bagi penggunanya. Para dokter hewan, mahasi…
Budidaya lele dumbo ternyata dapat dijadikan sebagai hobi yang mengasyikkan. Namun, masih ada yang ragu-ragu, karena ada ke san bahwa memelihara ikan ini sering gagal, merusak keindahan taman, dan banyak menyita tempat. Betulkah demikian? Tentu saja tidak. Karena dengan mempelajari sifat dan kegemarannya, kita akan mendapatkan kunci keberhasilannya. Dan dengan se dikit kreativitas, kolan ikan i…
Bunga mawar atau bunga rose merupakan lambang cinta kasih. Jika seseorang ingin menyampaikan rasa cinta terhadap orang lain, sering kali diungkapkan melalui sekuntum bunga mawar merah. Tidak semua orang tahu alasan yang melatarbelakangi tradisi tersebut. Namun, jika dilihat dari segit manfaat yang dapat diambil dari tumbuhan ini, tidaklah menghe rankan jika tradisi tersebut terus berlanjut samp…
Seiring meningkatnya kesibukan masyarakat dengan berbagai kegiatannya, sering kali orang lupa menjaga kesehatannya. Alasannya, pasti selalu tidak sempat. Rata-rata orang berprinsip, selagi muda prestasi harus dikejar. Mereka baru menyadari ada yang tidak beres dengan tubuhnya jika penyakit sudah benar-benar menyerang. Kalau baru gejala umumnya mereka tidak ambil peduli. Tapi kalau sudah terlamb…
Penulis sangat terdorong untuk menye lesaikan buku ini mengingat tingginya kasus penggunaan bahan berbahaya dalam berbagai produk kebutuhan hidup sehari-hari tanpa disadari oleh konsumen, disamping banyaknya pencemaran lingkungan yang membahayakan kesehatan. Meninggalkan bahan kimia secara penuh, apalagi menghindar total dari lingkungan yang telah tercemar, tidaklah mungkin. Namun demikian, ki…
Obesitas yaitu kegemukan atau kelebihan berat badan yang melampaui berat badan normal, merupakan salah satu problem kesehatan masyarakat yang cukup mempunyai dampak yang cukup besar bagi orang-orang tertentu yang mengalaminya, baik dari segi kosmetika, estetika, yang lebih banyak dikaitkan dengan penampilan seseorang, dan juga dari segi medis, obesitas menjadi salah satu faktor risiko bagi timb…
Upaya meningkatkan derajat kesehatan masyarakat yang telah dicanangkan pemerintah merupakan tanggung jawab kita semua. Melihat kasus keracunan yang masih sering terjadi di masyarakat, khususnya pedesaan, tentu saja diperlukan adanya informasi yang jelas dan tepat tentang hal-hal yang berkaitan dengan munculnya keracunan.. Hadirnya buku ini diharapkan masyarakat dapat lebih banyak tahu hal-hal …